梅州大埔3天+叶剑英纪念公园+泰安楼+坪山梯田+百侯古镇

07: 00 坪洲地铁站（D出口）、07:30深大北门（往罗湖方向）、08:00大剧院地铁站（B出口）；集合前往被誉为“世界客都”的文化名城——梅州（车程约4.5小时）

13：00 享用午餐《传统客家宴》

14：00 前往游览【叶剑英纪念公园】（走路约10分钟，游览1小时）叶剑英元帅故居位于梅县雁洋镇雁上村，距梅州市区33公里，是一幢普通农舍，属于典型的客家围屋。故居室内陈设简朴，有叶剑英当年用过的床板台凳等生活用品，1989年被列为广东省重点文物保护单位。为缅怀无产阶级革命家、军事家叶剑英元帅的光辉业绩，海内外乡亲捐资在故居旁兴建了“叶剑英元帅纪念馆”。纪念馆设有五个陈列室，展出叶帅珍贵照片200幅和生前用过的实物50件。门前耸立着2米高的叶帅铜像。

15：30 前往大埔土楼【泰安楼】（车程约1小时，游览1小时），泰安楼位于广东省大埔县湖寮镇龙岗村,距今有241年历史，是中国内地极为少见的石方楼。因外墙为石墙，故称石楼,远远观看真像是一座牢不可破的城堡。2002年被评为广东省文物保护单位。泰安楼的正门极为有意思，是镶在墙内的门楼，远处观看非常雄伟。据说楼主蓝氏是生意人，当时社会商人地位低下，是不允许建门楼。于是楼主机智的将门楼融进墙中。仔细看正门门匾，会发现泰安楼的“泰”字少了一点。据说是因为风水上水过多，故少写一点，这也成为了泰安楼一大特色。泰安楼及附属建筑占地面积6684平方米，其中主楼占地2577平方米，两侧书斋占地2764平方米，门坪及花台占地1325平方米，共有200个房间。反映客家人聚族而居、和睦相处的家族传统。

18: 00 前往大浦小吃文化城享用特色晚餐《大埔特色小吃宴》、“大埔小吃”有近200种，出名的也有近百种，被广东省评为名小吃的有15种：笋粄、鸭松羹、薄饼、算盘子、珍珠粄、煎豆干、艾粄、煎荞粄、菜汁包、发粄、白米豆羹、客家肉丸、鸭嫲溜、鸡血粄、药粄；被国家评为中华名小吃的有10种：笋粄、鸭松羹、薄饼、算盘子、珍珠粄、煎豆干、忆子粄、发粄炆花肉、粟米烙、粟粄。品尝着带有厚重文化内涵的大埔小吃，每一道美味，都会让你感受到客家历史的源远流长，体会到浓郁的客家民俗文化。

参考菜单：艾根龙骨汤、客家盐焗鸡、清蒸河鱼、梅菜扣肉、茄炆豆角苦瓜、煎焗让豆腐煲、蒜蓉时蔬、米饭
小吃：笋粄、腌珍珠粄、煎艾叶粄

19：00 晚餐后前往入住酒店，晚上享受多姿多彩的梅州大埔夜生活。

08: 00 享用早餐

09: 00 乘车前往【坪山梯田旅游区】（车程约1小时，游览2小时；需自费观光车20元/人），坪山村历史文化底蕴深厚，人文资源丰富，文物古迹众多，自然生态优美。坪山千亩梯田源于元末明初，堪称传奇。因弧线优美，风景秀丽，吸引了珠三角、潮揭汕、福建以及梅州各地众多游客纷至沓来。特别是近几年，大埔县委县政府和大东镇村干部致力打造坪山千亩梯田景观，通过财政补贴方式引导村民“夏种水稻冬种油菜”，营造出“春如道道金链，夏滚层层绿波，秋叠座座金山，冬锁条条苍龙”的千亩梯田四季美景。（9月初是水稻生长的季节，月初绿锦层叠，一片望不到边的绿。深邃的山林，盎然的田野，静谧的村庄，安详的村民，一个怡然自得的的梯田美景；10月早稻和晚稻成熟之际，金黄的稻田，沉甸甸的稻穗在风中摇曳，浓绿的环型森林，包裹着金灿灿的田，如同一块巨大的“玉镶金”的奖牌，一个充满希望的梯田美景。）

12: 30 于坪山梯田景区内品尝《梯田农家宴》

参考菜单：老火靓汤、白切农家鸡、清蒸河鱼、酸菜猪肉煲、梅菜扣肉、炒海带头、农家三宝、香煎豆干、蒸地瓜、蒜蓉炒时蔬、大埔小吃算盘子、梯田香米米饭

13: 30 前往大浦【百侯古镇】（车程约1小时，游览1.5小时），百侯名镇旅游区位于距梅州市大埔县城11公里的深山小镇百侯镇，2010年被国家住房和城乡建设部、国家文物局联合授予第五批“中国历史文化名镇”，是梅州目前唯一获得此称号的乡镇。百侯分为南北两块，通称侯南和侯北。在侯南，有久享盛誉的陶行知教育基地，著名的通议大夫第，和“三十六条巷，巷巷都一样”迷宫般的百侯古巷等。而侯北，有宋代开凿的蔡仙人古圳、鸳鸯祠、马山寺、百侯骑楼老街等景观。据统计，百侯镇共有120多座保存完好的明清时期古民居建筑，是迄今为止中国内地发现官厅式古民居最多的地方。

16: 00 乘车前往梅州梅县（车程约1.5小时）

18: 00 享用特色晚餐《客家竹筒宴》

参考菜单：是日靓汤、竹筒蒸鸡、竹筒丰顺豆干、竹筒蒸河鱼、竹筒客家焖鸭、竹筒萝卜丸、竹筒客家焖猪肉、竹筒韭菜猪红、竹筒花生焖猪手、竹筒肉茸炒鲜菇、田园时蔬、丝苗米饭

19: 00 前往【梅江夜游】（车程约15分钟，游览1小时），梅江是梅州的母亲河，梅江从梅州城的中间穿城而过，梅江河畔景色宜人，沿江两岸风景如画。随着东山教育基地、归读公园的建成，以及政府对一江两岸灯饰景观提升完善，“一江两岸”风光旖旎，夜游梅江也成为到梅州旅游必游的特色旅游项目之一。梅江游作为梅州客通游船有限公司隆重推出的水上游览项目，具有浓郁的梅州客家特色。

08: 30 享用早餐

09：30 前往【中国客家博物馆】（车程约20分钟；逢周一闭馆。游览时间1小时）位于广东梅州市区客家公园内，是收藏、研究、展示客家人文历史的综合性博物馆，由五个展厅的主馆及黄遵宪纪念馆、大学校长馆、将军馆等分馆组成。主馆分《客从何来》、《客家风情》、《地标围屋》、《人文秀区》和《客家腾飞》五大部分，突出五大主题，多维度诠释了“大客家”精神，生动叙述了历史上客家人几次大迁徙的艰难历程，彰显了客家人不畏艰辛、开拓进取、崇文重教、爱国爱乡的精神品格。值得一提的是，大学校长馆共展陈了228位梅州籍大学校长的生平事迹、学术成就及主要贡献；将军馆展陈的从1911年到2007年的梅州籍将军达473位。

11: 00 前往【梅州永兴特产店】（游览时间1小时），梅州地处低纬，近临南海，受太平洋和山地的特定地形影响，夏日长，冬日短，全年气温高、冷热悬殊、光照充足、气流闭塞、雨水丰盈且集中，属亚热带季风气候。主要特产有平远脐橙、西岩乌龙茶、马图绿茶、梅州金柚、大田柿花、西南金柚、五华禾梨等等

12：30 享用特色午餐 《客家盆菜宴》
参考菜单：老火炖汤、美极海虾、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、明炉烧鸭、客家红烧肉、手工鱼丸、黄皮豆干、耗油支竹、焖农家鲜
菇、萝卜垫底、西芹淮山木耳、土咸菜炒肉片、田园时蔬

13: 30 结束愉快行程，返回温暖的家—深圳（约4.5小时）