【客家风情】品客家传统地道美食：百年围龙屋客家菜、顶级盆菜宴、济济楼围龙屋、叶帅纪念公园、任摘任吃乡村果园汽车2天

07：30深大北门（往市区福田罗湖方向）
08：00深圳大剧院（大剧院地铁站D出口广播电视大学门口）于指定地点集合出发前往梅州；
12：30享用午餐；【客家盆菜宴】
罗卜垫底、手工猪肉丸、手工鱼丸、红烧海鱿鱼、客家红焖猪肉、传统盐焗鸡、生焖香菇、炒农家山笋干、客家炸金砖、红焖农家自制腐竹、金不换焖芋子、清蒸萝卜丸、配菜：炒青菜、上汤杂菜、赠送：蒸米粉丸、客家娘酒煮蛋、客家味酵粄（1人/只）
美食点评：源于客家人传统的"发财大盘菜"，将食物都放到里面，融汇出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中，最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓，令人大有渐入佳景之快。
13：30游览【济济楼客家围龙屋】济济楼分两层，为三堂、一枕杠、六横的枕式围龙屋，该楼南北面阔96米，东西进深105米，建筑面积10080平方米，拥有房间230余间，厅堂20间。展馆分为客家民俗区、字画区、水车窑陶瓷区、铜器区、杂件区等五大区，内有客家特色生活用品、字画、陶瓷、文房四宝、文革藏品等45万余件。黄遵宪的匾及照片、宋湘的字画、光绪皇帝颁发给嘉应州第一任州长的圣旨等珍贵文物均有展出。
15：00游览【叶帅纪念公园】叶剑英元帅故居位于梅县雁洋镇雁上村，距梅州市区33公里，是一幢普通农舍，属于典型的客家围屋。故居室内陈设简朴，有叶剑英当年用过的床板台凳等生活用品，1989年被列为广东省重点文物保护单位。为缅怀无产阶级革命家、军事家叶剑英元帅的光辉业绩，海内外乡亲捐资在故居旁兴建了“叶剑英元帅纪念馆”。纪念馆设有五个陈列室，展出叶帅珍贵照片200幅和生前用过的实物50件。门前耸立着2米高的叶帅铜像。
18：00晚餐自理；
夜幕降临，大街小巷遍地美食，寻找最道地的客家菜；远离城市的喧嚣，在这里可以体验客家民俗文化气息，这里土质好，水源佳，不受季节，青菜纯天然，鸡鸭自家养……
绝对值得推荐的美食：
腌面和三及第汤：每个客家人离乡后念念不忘，每次回乡必吃，也是当地人最喜爱最经常吃。
客家盐焗鸡:是广东传统名菜。主要烹饪工艺是盐焗。盐焗鸡制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味极佳。实在太好吃了，食完返寻味，吃完之后手上的香味都很久不散。
梅菜扣肉:正宗客家菜，扣肉蒸到入口即化，肥而不腻。
客家酿豆腐:自磨山水豆腐，又嫩又滑，要酿好是很考究功夫的。
19：30有兴趣的团友可自愿参加【夜游梅江】（自费60元/人）梅州的母亲河。梅江从梅州城的中间穿城而过，梅江河畔景色宜人，沿江两岸风景如画。随着东山教育基地、归读公园 的建成，以及政府对一江两岸灯饰景观提升完善，“一江两岸”风光旖旎，夜游梅江也成为到梅州旅游必游的特色旅游项目之一。梅江游作为梅州客通游船有限公司隆重推出的水上游览项目，具有浓郁的梅州客家特色。公司现有游船是梅江河上证照齐全、 安全设施完备、独具客家特色的豪华画舫游船。(如遇上天气原因或政府接待无法安排,敬请见谅)

08：00享用早餐；
09：00前往【特产店】有客都之称的梅州，深受客家人沿袭千年的传统文化的影响，著名的客家系列食品，绿色、天然、不含农残、不含添加剂和色素的健康食品；应有尽有的商品可以充分满足各地游客渴望带回客家特产梅州手信的愿望。
10：00前往游览【千佛塔】是为保护南汉文物千佛铁塔而发展起来的，广东省重点文物保护单位。整座宝塔建筑堪称中华传统文化艺术的瑰宝，亦是梅州历史文化名城的标志。塔灯高照，称谓是"岭南明珠"，前来朝礼者络绎不绝。千佛塔是用花岗岩筑砌而成，结构坚固，有防震、避雷、防风及现代照明设备。塔共九层，高36米，八角形，宏伟壮观。第一层外墙有6尊护塔天王石雕像，正门为赵朴老题匾及对联，二至八层塔身外墙共有32尊石雕佛像，内墙则浮雕千尊汉白玉佛像，各层门均有海内外大德题联，九层供奉数千尊鎏金佛像，塔顶托起一座七层小石塔，形成塔中有塔，塔上有塔的特色。塔台周围石栏雕刻着释迦牟尼佛八相成道图，42幅五百罗汉图及48幅花鸟吉祥动物图等，第二层塔台、正门及两侧各有石雕麒麟及石狮，工艺精妙绝伦。
12：00享用午餐；【百年围龙屋-传统地道客家菜】
客家盐焗鸡或娘酒鸡、梅菜芯扣肉或家乡红焖猪肉、原味炒猪肠、萝卜丸或应季时蔬菜丸、
红烧梅江酿豆腐、西红柿炒家鸡蛋、沙煲姜葱焗鱼腩、时蔬炒肉片、毛瓜肉茸汤、炒青菜
美食点评：星园酒家是一家隐藏于巷弄中的百年围龙屋——承德楼，是梅州市内保存最完好的典型客家传统民居之一，如今由承德楼梁家的第四代传人在经营一家正宗的客家酒楼，名为星园酒家，据说梅县籍的曾宪梓先生每次回家乡，必定会来此用餐。承德楼（星园）酒家至今已经营29年，声名远播海内外。承德楼的设计十分有趣。承德楼前有风水池，后有风水树。因梁公生有六子，所以风水树为六颗，厨房也是六间。风水树前的“龙厅”，是家里地势最高之处。十二厅八井十八堂，皆“围龙”而建。
13：00前往【乡村果园】这是一座绿色无公害的果园，占地面积1000多亩，所有果树从树苗开始到开花结果，果园小哥一直坚持不使用化学农药，采用有机栽培，可以提升水果品味、最大发挥水果本身的固有风味。并保证所有水果都是树上自然熟，不用催熟剂。水果固有品质得以最大体现；
团友们可【亲手采摘水果】（任摘任吃，打包带走另计20元/斤，采摘果期：5月李子、桃子）在这里让你品尝鲜甜的水果，还可带回家与家人齐齐分享！还等什么，快快来吧，田头老伯已经在此恭候多时啦！
16：00带着愉快的心情返回深圳；